Más de 20 años cocinando México. Brindamos una experiencia completa que evoque la esencia de la tierra mexicana. Somos un restaurante de gastronomía mexicana actual. Utilizamos los ingredientes de la comida tradicional de nuestro país y las mejores materias primas de la tierra y el mar en nuevas combinaciones y formas.
Procuramos mantener la cocina mexicana en evolución constante por medio de la investigación y experimentación de sabores, texturas y procesos de elaboración. Creamos experiencias que estimulen los sentidos en un entorno especial, manteniendo en equilibrio la vanguardia y la tradición de los sabores de México.
More than 20 years cooking México. Providing a complete experience that evokes the esence of the mexican territory. We are a restaurant of modern mexican gastronomy. Utilizing the traditional food ingredients of our country and only the best raw material of our soil and sea, ingeniously combined with an innovative presentation.
We make certain to keep our mexican kitchen in constant evolution through investigation and experimentation of flavors, textures and elaboration proceses. Creating gastronomic encounters that stimulate the senses in an exhilarating environment, mantaining the balance between the vanguard and the traditional flavors of México.
Calle Macedonio Alcalá 403, Ruta Independencia, Cento, 68000, Oaxaca de Juarez, Oax
