Hacienda Guadalupe abrió sus puertas como resultado de la visión de una pareja que inspirada en el Valle y su vocación vinícola, Daniel y Gaby crearon un espacio de relajación y confort que reúne en una sola experiencia: la cocina regional, las comodidades de un hotel boutique, los sabores y aromas del fruto de la vid y los paisajes de la ruta del vino.
Estamos ubicados frente al Museo del Vino, subiendo una pequeña loma que tiene frente a sí los viñedos de la Hacienda, la arquitectura del lugar con estilo de hacienda contemporánea da la bienvenida a cada visitante haciéndolo sentir parte de la gran familia que atiende en nuestro hotel y restaurante.
La calidad y el servicio exclusivo se deben al cumplimiento de las regulaciones sanitarias y de excelencia operativa, como parte de la cultura de servicio en Hacienda Guadalupe.
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Hacienda Guadalupe first opened its doors as a result of a couple’s vision who, inspired by the valley and its wine producing vocation, launched on this adventure. Daniel and Gaby have created a space of relaxation and comfort that brings together an experience that includes: regional cooking, the comfort of a boutique style hotel, the flavors and aromas of the grapevines and the landscape of the wine route.
Melchum, the house wines were named to honor Gaby, they received a well deserved award in 2013 by the judging pannel in the international competition Ensenada Tierra del Vino 2013 and once again in 2014, a competition that is organized by Baja California’s State University: Universidad Autónoma de Baja California.
We are located across from the Wine Museum, up a little hill that portrays Hacienda Guadalupe’s vineyards right in front of us, the contemporary hacienda style architecture welcomes each guest making them feel a part of the great family that look after our hotel and restaurant.
Carretera Tecate – Ensenada Km. 81.5
Valle de Guadalupe, C.P. 22750
Ensenada, Baja California